¿Os acordáis de los famosos bollitos que merendaba siempre Doraemon? ¡Pues aquí están! No sabéis la de veces que siendo yo pequeña quise probar esos ricos bollitos.
¡Y no sabía yo que fuese tan sencillo!
Así que el otro día viendo un directo en el Facebook de Anna Recetas Fáciles me animé a preparar estos ricos dulces.
¡Vamos a ello!
Los ingredientes que necesitaremos
- 2 huevos
- 50g de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cdta de levadura
- 1cdta de miel
- 110ml de agua
- 200g de harina
Como los haremos
- En un bol cascamos los dos huevos, junto al azúcar, la sal y la miel; con una batidora de varillas lo batimos hasta conseguir que se doble el tamaño y la masa adquiera un color blanquecino.
- Añadimos el agua y volvemos a integrar nuevamente.
- Incorporamos la harina tamizada junto a la levadura y batimos hasta crear una masa totalmente homogénea.
- En este paso si viéramos que la masa necesita más agua la añadimos, tiene que quedar con una textura líquida. Volvemos a integrar en el caso que añadamos.
- Dejamos que repose durante 30 minutos.
- En una sartén antiaderente con un cazo vamos haciendo tortitas, es muy importante que sea antiaderente ya que no podremos engrasar la sartén, ya que si lo hacemos las tortitas saldrán con manchas y eso las afeará.
- Echamos la masa a la sartén y cuando veamos que empieza a burbujear la giramos con mucho cuidado y dejamos que se dore por el otro lado. La retiramos.
- Repetimos el proceso continuamente hasta acabar con toda la masa.
- La dejamos enfríar y pasamos a rellenar con la nutella.
¡Ya tenemos estos bollitos listos!
Como veis es muy sencillo de hacer, y de verdad que merece mucho la pena. Además es una idea genial para hacer con los más peques de la casa.
¿Os han gustado? ¿Los conocíais? ¡Contadme en los comentarios!
