Hay días que sea la época que sea me apetece comer macedonia, además la macedonia es un postre que me encanta, por su sencillez, por la variedad de frutas que nos permite y por lo rico que queda.
Me encanta hacerlo en primavera porque podemos encontrar frutas que me encantan, como es el caso de las fresas. Aunque realmente podemos poner las que más nos gusten o puede ser muy útil también para el aprovechamiento de aquellas frutas que tengamos por casa más maduras.
¡Ya os digo que la hago en cualquier fecha!
¡Ya os digo que la hago en cualquier fecha!
Además es muy sano y muy fresquito para combatir este calor.
Esta vez lo realicé de la manera que os enseño pero la verdad que no hago dos iguales, aunque el proceso es siempre el mismo.
¡Vamos a ello!
Ingredientes necesarios para hacer una macedonia
- 3 naranjas
- 300g de fresas
- 2 plátanos
- 1 manzana
- 2 cdtas de azúcar
Cómo elaborar una macedonia paso a paso
- Cogemos dos de las naranjas las partimos por la mitad y las exprimimos obteniendo únicamente su zumo. Le añadimos dos cucharaditas de azúcar y reservamos.
- Pelamos los plátanos y los troceamos en trozos finos hacemos lo mismo con las fresas, la manzana y la naranja restante.
- Añadimos todas las frutas a un bol y vertemos el zumo de naranja por encima.
- Reservamos en la nevera hasta la hora de servir.
Espero que os haya gustado y me contéis cual es vuestra macedonia favorita.
